Xich Lô

Usikker på hva du skal servere i bryllupet? Hva med Asian tapas? Pierre X Chinniah har 25 års erfaring som konditor og baker i Frankrike og Norge og står bak Xich Lô Asian Bakery & Tapas. De tryller frem de lekreste retter til selskapet ditt. Høres det ikke deilig ut med f.eks. okse-entrécôte med asiatisk sellerisalat, stekt foie gras og chèvre med Buddhas hånd?

Med Pierre sin erfaring som konditorsjef på flere Michelin-stjerne-restauranter i Paris og president i det norske konditorlandslaget, så kan de også friste med fantastiske kaker!
Hver kake/meny komponeres sammen med brudeparet, så her tas begge parters interesser på alvor – hvis noen skulle ha ulik smak…

Møt dem på messen – her kan dere både diskutere muligheter og få en smakebit. Vi gleder oss!

Ps. Xich Lo Asian Tapas & Bakery finner du i Vikaterrassen, så velkommen innom 10-20 (12-20).